Disiarkan pada 1 June 2019

5 Best Egg Poacher Pans - Jun 2019

Jika anda pernah memerintahkan sempurna rebus, telur Insta-layak pada roti bakar alpukat anda, anda mungkin mendapat inspirasi untuk cuba di rumah. Walaupun terdapat pelbagai cara untuk memasak telur, pemburuan haram adalah salah satu kaedah yang paling sukar untuk mendapatkan hak. Mujurlah, seni halus memburu telur telah dibuat lebih mudah dengan kuali telur pemburu gelap.

Selama anda mempunyai kuali yang betul, anda boleh membuat orang ramai yang berkenan kepada Allah telur rebus setiap kali. Walau bagaimanapun, terdapat banyak juga kuali telur pemburu gelap di pasaran, dan ia boleh menjadi besar untuk tahu apa yang perlu mencari.

Tidak pasti di mana untuk bermula? panduan membeli-belah kami menerangkan ini aksesori dapur membantu dan ciri-ciri mereka.

telur rebus mengandungi kurang kalori dan lemak daripada goreng, hancur, atau telur bakar yang memerlukan minyak atau mentega untuk memasak.

Apakah yang dimaksudkan dengan pemburu gelap pan telur?

Secara tradisinya, telur rebus adalah dalam kuali dapur memasak. Telur dipecahkan ke dalam mangkuk atau cawan yang berasingan, kemudian merosot ke dalam air yang dipanaskan kepada suhu tertentu. Jika dilakukan dengan betul dan dimasak untuk jumlah yang tepat masa, hasilnya akan menjadi luar putih bulat dan kuning berair di dalam.

Kuali telur pemburuan haram menghapuskan keperluan untuk ketepatan tersebut. Ini kuali adalah luas berdasar dan mempunyai dulang dalaman boleh alih dilengkapi dengan cawan pemburuan haram individu. pemegang kecil yang melekat pada dulang dan cawan individu untuk mengangkat selamat dari air panas. A tudung kaca untuk pemantauan mudah sesuai dengan selesa di atas.

Untuk menggunakan pan untuk pemburuan haram, keluarkan dulang dan mengisi periuk dengan air yang mencukupi untuk menyentuh bahagian bawah cawan. Membawa air kepada reneh di atas dapur. Memecahkan satu telur ke dalam setiap cawan, meletakkan dulang di atas air menggelegak, dan tutup dengan tudung. Masak selama kira-kira empat hingga lima minit sehingga bahagian luar telur adalah putih pucat. Kemudian berhati-hati mengeluarkan setiap cawan dan memindahkan telur dimasak ke dalam pinggan.

Anda mungkin nampak dulang kuali pemburuan haram yang mempunyai lubang-lubang kecil yang lain daripada mereka untuk cawan. Ini bertindak sebagai ruang udara untuk mengedarkan wap dari air menggelegak, dan tudung luar memegang dalam wap yang untuk memasak telur sepenuhnya dari semua pihak.

Telur masak dalam kuali pemburu gelap secara teknikal kukus - sesuatu untuk pemurni pemburuan haram yang perlu diingat. Mereka juga menghasilkan telur masak yang lebih seragam dan cuplike dalam bentuk daripada bentuk bulat organik telur tradisional rebus.

Kebaikan kuali telur pemburu gelap

kuali telur pemburu gelap menghapuskan kebimbangan terbesar kaedah pemburuan tradisional: ketika itu apabila anda jatuh telur ke dalam air. Jika dilakukan dengan betul, telur boleh bulu dan seikat ke dalam air atau kehilangan bentuknya sama sekali. Dengan pan pemburu gelap, cawan membantu telur memegang bentuknya sepanjang proses memasak.

Terdapat kaedah yang banyak untuk memburu telur, daripada menambah cuka atau garam ke air untuk mewujudkan “whirlpool” di dalam air yang betul, sebelum gelongsor telur dalam. Tiada seorang pun daripada ini adalah perlu dengan pan pemburu gelap. Selain itu, kerana telur yang dimasak dengan wap dan bukan air dalam kuali pemburu gelap, suhu air tidak perlu untuk menjadi tepat.

Akhir sekali, kuali pemburu gelap memasak telur cepat, dalam masa kurang lima minit. Bergantung kepada kapasiti kuali, pelbagai telur boleh dimasak sekaligus - manfaat yang sangat besar jika anda memasak untuk rumah lapar.

ADAKAH KAMU TAHU?

Telur dimasak pada suhu yang lebih rendah, seperti dengan pan pemburuan haram, tidak menghasilkan sebatian yang dipanggil AGEs yang boleh menyebabkan keradangan di dalam badan dengan cara yang bahawa telur disediakan di tin haba yang lebih tinggi.

ADAKAH KAMU TAHU?

Jika anda tidak mahu membeli kuali yang berasingan bagi pemburuan haram, memasukkan pemburu gelap yang ada untuk retrofit saiz tertentu kuali menggoreng.

Ciri-ciri yang perlu dipertimbangkan

Bahan-bahan: kuali telur pemburu gelap biasanya dibina daripada keluli tahan karat. Untuk kuali tugas berat, mencari satu yang diperbuat daripada aluminium anodized. Walau bagaimanapun, aluminium harus tidak digunakan pada dapur induksi, manakala keluli tahan karat adalah selamat.

Kapasiti telur: kuali Poacher datang dengan dua hingga enam cawan pemburuan haram individu. Jika anda hanya memasak untuk diri sendiri, mempertimbangkan kapasiti telur yang lebih kecil daripada dua atau tiga cawan. Untuk medium untuk rumah besar, pertimbangkan kuali dengan 4-6 cawan.

Serba boleh: Sesetengah kuali pemburu gelap juga boleh digunakan sebagai pan dapur memasak atau kuali tanpa sisipan. Jika anda sedang mencari pan pemburu gelap dengan serba boleh ini, anda akan mahu untuk mempertimbangkan diameter pan untuk mencari saiz yang betul untuk keperluan anda.

Nonstick: Banyak kuali telur pemburu gelap mempunyai salutan nonstick di bahagian dalam cawan telur supaya telur keluar dengan mudah selepas memasak. Ini mengurangkan penggunaan mentega atau minyak untuk gris cawan, yang merupakan pilihan yang baik jika anda sedang mencari untuk mengurangkan kalori atau lemak daripada diet anda.

Telur rak pemburu gelap atau insert: Jika anda mahu sistem pemburuan haram cawan untuk muat kuali anda sudah mempunyai, pertimbangkan rak atau memasukkan. Anda akan perlu untuk memastikan dimensi produk dimuatkan di dalam kuali bertutup anda, kuali atau periuk Segera .

Telur pemburu gelap harga pan

Berkapasiti besar kuali telur pemburu gelap dengan lima atau enam cawan individu kos $ 50 hingga $ 60 .

Kuali kapasiti sederhana dengan empat cawan kos antara $ 25 dan $ 35 .

Kuali kapasiti pemburu gelap kecil dengan dua cawan boleh di antara $ 20 hingga $ 25 . Kuali pemburu gelap yang lebih besar juga boleh didapati di akhir lebih tinggi daripada julat ini, tetapi jika anda memilih produk yang tersebut, anda menghadapi risiko membeli kuali yang berkualiti rendah.

Sisipan telur pemburu gelap bayaran serendah $ 8 . Rak telur pemburu gelap berkisar antara $ 9 dan $ 18 .

Telur Benedict adalah hidangan sarapan yang popular menggunakan telur rebus.

Kakitangan
BestReviews

Tips

  • Menyimpan air pada reneh (dan tidak mendidih) apabila menggunakan kuali telur pemburuan haram untuk hasil yang terbaik.

  • Jika anda hanya menggunakan beberapa cawan dalam kuali pemburu gelap, mengisi cawan kosong dengan air untuk mengelakkan pembakaran mereka.

  • Walaupun dengan kuali nonstick pemburu gelap, semburan memasak atau minyak digunakan untuk cawan akan membantu telur dimasak keluar utuh.

  • Sentiasa gunakan telur segar apabila memburu untuk mengoptimumkan keputusan.

  • Jika anda lebih suka kuning yang lebih keras, direbus telur lagi: kira-kira enam minit.

Produk-produk lain kita dianggap

Bagi isi rumah dua, Eggssential yang rebus telur Maker adalah patut sempurna dengan empat cawan telur pemburuan haram. Ini pan pemburu gelap berdiri selain dari pesaing dengan menggunakan salutan nonstick PFOA bebas. (PFOA adalah bahan kimia dengan bahaya kesihatan yang berpotensi.) Well dibina-daripada keluli tahan karat yang besar, pan ini juga selamat mesin pencuci pinggan. Untuk kuali pemburu gelap dilakukan dengan keras aluminium anodized, cuma perlu lihat Cooks Standard 4 Piala Nonstick Hard anodized Egg Poacher Pan . Harga yang kompetitif dengan kuali mewah daripada bahan yang sama, ini empat telur pemburu gelap kuali tahan lama. Cawan nonstick tidak mengelupas, menjadikannya membeli yang boleh dipercayai dan bijak.

Telur adalah sumber asid protein dan omega-3 asid lemak. Ia juga mengandungi nutrien berfaedah seperti vitamin D, choline, dan selenium.

FAQ

Q. Bagaimana saya membersihkan pemburu gelap telur saya menyorot?

A. Banyak telur kuali pemburu gelap adalah selamat mesin pencuci pinggan untuk pembersihan yang mudah. Jika anda sedang mencari untuk mengurangkan pembersihan sekali (yang tidak?), Cari pemburu gelap telur dengan bahagian-bahagian dishwashable, termasuk cawan dan periuk. Kuali pemburu gelap yang tidak perlu dishwashable untuk tangan dibasuh di dalam air sabun. Untuk pembersihan yang paling mudah, kami syorkan anda menggunakan semburan masak pada cawan individu atau salut dengan mentega atau minyak.

Q. Bagaimana saya menggunakan kuali pemburu gelap dengan selamat tanpa membakar diri saya sendiri?

A. terbakar wap ada risiko apabila memasak dengan kuali telur pemburu gelap. Mencari kuali dengan penginapan-cool mengendalikan luar dan tombol. Meletakkan tombol cawan telur dari lubang dulang kukus dalam. Sebaik sahaja anda mengangkat tudung luar, memberi stim masa untuk melesapkan sebelum cuba untuk mengangkat cawan keluar. Memakai sarung tangan ketuhar - atau sekurang-kurangnya, menggunakan tuala dapur - untuk mengendalikan tombol cawan telur atau pemegang. Tunggu kuali sejuk dengan selamat di dapur memasak sebelum mencuci tangan.

Q. Saya menghadapi kesulitan mengeluarkan telur rebus dari cawan telur dalam satu bahagian. Apa yang boleh saya lakukan?

A. Mula-mula, pastikan anda menggunakan spatula bukan logam ketika mengeluarkan telur rebus dari cawan. A lembut, silikon spatula sempit berfungsi terbaik. Cawan nonstick direka untuk menyimpan bit telur dari berpaut di belakang, tetapi itu tidak semestinya benar. Cuba menyembur semburan masak nonstick ke dalam setiap cawan sebelum retak telur ke dalamnya.